Rusthållargårdens blogg

Snart mitten av November, hela Arild badar i höstens färger och runt brasan kryper gästerna upp efter promenader på berget. Gåsmenyn får fantastisk kritik och vi serverar fulla hus varje helg, känns otroligt kul att få ge alla dessa traditionella, regionala smaker & råvaror ett nytt liv serverat på ett tilltalande och fräscht vis, Satt och tittade på bokningarna för December, makalöst vad ni är tidigt ute att boka våra julbord i år, tur är att vi har satt in extra sittningar, det finns platser kvar så det är bara att slå en signal så ordnar vi det,   

Nu bygger vi en helt ny matsal i en klassisk svensk herrgårdsstil och med en underbar takterrass! Bygget pågår tom mars månad - så lagom till april och vårens intåg öppnar vi en vacker romantisk matsal där på bästa vis matcher vår mat och ambition om att bli Sveriges bästa upplevelseshotell. Kaffe & avec avnjutar ni på taket med utsikt över Skälderviken och Kullaberg! Detta innebär att Rusthållargården i vis mån byter skeppnad tills dess att matsalen är klar - men som gäst påverkas ni inte särskilt mycket av bygget - maten och miljön är fortfarande den samma! Ni kan följa bygget och se bilder från byggplatsen på vår Facebooksida - klicka på "gilla" så får ni löpande information och bilder om bygget från oss....

 

Tack alla gäster för ett fantastiskt 2010! Ni är bäst! Nu stängar vi hotellet och öppnar igen den 5 januari. Det går bra att tala in ett meddelande eller mejla oss under tiden - vi återkommer självklart. Annars går det att boka online här. Vi ses i 2011!

Dagens Industri ösar beröm över vår restaurang. I en helsidas artikel den 21 augusti får hotellet sammantaget hela 20 poäng - vilket placerar oss i samma liga som många berömda hotell i Europa. Desto bättre att vår restaurang får hela 5 poäng av 5 möjliga! Ännu ett kvitto på att vår satsning på att jobba med närproducerade råvaror är helt rätt. Läs hela artiklen här.

Nu hittar Ni Rusthållargården på tripadvisor.se! Skriv ett omdöme om oss och sätt betyg på oss! Ni kan även lägga upp bilder från Er vistelse hos oss och på det sättet berätta för andra resenärer om Rusthållargården....

Äntligen får vi kajakerna i havet! Nu kan alla våra gäster uppleva Arild och Kullaberg från havet. Paddla fram längs kusten till Nimis & Arx i närkontakt med naturens elementer... Våra nya Giant singlespeed mountainbikes är byggd för utflykter på berget - in i skogen - upp och ner - hela vägen till Mölle ... med våra nya gps´r och kartor missar Ni inget.... välkommen att testa! 

Första nypotatis för säsongen från Larsviken Lantbruk rullar in i restaurangen idag! Larsviken är ett litet familjeägt lantbruk som finns i Stubbarp. Det finns även en gårdsbutik som säljer egenodlade och närproducerade grönsaker - och det går även att handla i webbutiken! Läs mer på www.larsviken.se.

Skicka in er bästa bild från vistelsen hos oss och var med i utlottningen av en Romantisk Weekend. Nu står vårt vackra kullaberg snart i sin vårskrud, ta årets bild hos oss, vi publicerar era alster på vår hemsida under våren. Bilderna skickar ni till lars@rusthallargarden.se . Vi drar en vinnare i månaden med start nu i April.

Vi välkomnar Clas Ljustander till Rustis, som efter en lång och gedigen karriär både i Sverige och utomlands vänder "hem" , Clas kommer senast ifrån Hotel Continental i Oslo. Första nya menyerna är på plats och akta Er vad det kommer att smaka, dessa släpper vi i Påsk, vi kommer att än mer koncentrera oss på de lokala små producenterna här ute i Kullabygden, vilket ni kommer att märka.

Det nya året har tagit fart hos oss på Rusthållargården och vi önskar er alla en god fortsättning. Just nu ligger hotellet insvept i snö och gnistrar vackert.

Jag vill passa på ett påminna om vårt vintervärme paket som är bokningsbart i Januari, Februari och Mars månad. Kom till oss och njut av långa promenader,

en värmande bastu för att sedan fortsätta med en härlig middag i vår restaurang. Läs mer om erbjudandet lite längre ner på sidan. Välkomna!