Rusthållargårdens blogg

Nu bygger vi en helt ny matsal i en klassisk svensk herrgårdsstil och med en underbar takterrass! Bygget pågår tom mars månad - så lagom till april och vårens intåg öppnar vi en vacker romantisk matsal där på bästa vis matcher vår mat och ambition om att bli Sveriges bästa upplevelseshotell. Kaffe & avec avnjutar ni på taket med utsikt över Skälderviken och Kullaberg! Detta innebär att Rusthållargården i vis mån byter skeppnad tills dess att matsalen är klar - men som gäst påverkas ni inte särskilt mycket av bygget - maten och miljön är fortfarande den samma! Ni kan följa bygget och se bilder från byggplatsen på vår Facebooksida - klicka på "gilla" så får ni löpande information och bilder om bygget från oss....

 

Tack alla gäster för ett fantastiskt 2010! Ni är bäst! Nu stängar vi hotellet och öppnar igen den 5 januari. Det går bra att tala in ett meddelande eller mejla oss under tiden - vi återkommer självklart. Annars går det att boka online här. Vi ses i 2011!

Dagens Industri ösar beröm över vår restaurang. I en helsidas artikel den 21 augusti får hotellet sammantaget hela 20 poäng - vilket placerar oss i samma liga som många berömda hotell i Europa. Desto bättre att vår restaurang får hela 5 poäng av 5 möjliga! Ännu ett kvitto på att vår satsning på att jobba med närproducerade råvaror är helt rätt. Läs hela artiklen här.

Nu hittar Ni Rusthållargården på tripadvisor.se! Skriv ett omdöme om oss och sätt betyg på oss! Ni kan även lägga upp bilder från Er vistelse hos oss och på det sättet berätta för andra resenärer om Rusthållargården....

Första nypotatis för säsongen från Larsviken Lantbruk rullar in i restaurangen idag! Larsviken är ett litet familjeägt lantbruk som finns i Stubbarp. Det finns även en gårdsbutik som säljer egenodlade och närproducerade grönsaker - och det går även att handla i webbutiken! Läs mer på www.larsviken.se.

Skicka in er bästa bild från vistelsen hos oss och var med i utlottningen av en Romantisk Weekend. Nu står vårt vackra kullaberg snart i sin vårskrud, ta årets bild hos oss, vi publicerar era alster på vår hemsida under våren. Bilderna skickar ni till lars@rusthallargarden.se . Vi drar en vinnare i månaden med start nu i April.

Vi välkomnar Clas Ljustander till Rustis, som efter en lång och gedigen karriär både i Sverige och utomlands vänder "hem" , Clas kommer senast ifrån Hotel Continental i Oslo. Första nya menyerna är på plats och akta Er vad det kommer att smaka, dessa släpper vi i Påsk, vi kommer att än mer koncentrera oss på de lokala små producenterna här ute i Kullabygden, vilket ni kommer att märka.

I helgen som gick serverades de första julborden, som vanligt blir det alltid lite stökigt hos oss i köket innan rutinerna från tidigare år hittar tillbaka och allt är på plats.

Vi hade många nöjda gäster som tyckte maten va toppen och det är ju alltid roligt att höra. Välkommen du också! Hälsningar från Köksmästarn

Nu har julen kommit till Rusthållargården! Under veckan har hela hotellet pyntats och granen glittrar så vackert här hos oss i Receptionen. Allt som saknas är drivor med snö och lite minus grader men det får vi väl klara oss utan ett tag till. I morgon lördag är det julbordspremiär! Varmt välkomna!

första stormarna har dragit in och vi har tänt ljusen i salongerna, känns gott att se gästerna sitta i värmen och njuta när höstregnet piskar mot rutan, höstmenyerna är igång och kanonrecentioner från gästerna, mycket höstsmaker både i mat och vin.